Infusés à froid, 100% biologiques et remplis d’antioxydants.
Vivez cette vague de froid rafraîchissante.
Tout a commencé lors d’une première rencontre en Chine il y a déjà 10 ans. Non seulement nous formons un couple depuis ce jour, mais nous avons su innover dans le domaine agroalimentaire et plus spécifiquement dans les boissons prêtes à boire.
Nous voulions faire les choses différemment et réunir des ingrédients qui sont au premier rang de chacune de nos cultures. Lorsque nous voulions boire un thé glacé; rien sur le marché ne correspondait à ce que nous cherchions autre qu’un simple mélange d’eau et d’arômes avec beaucoup de sucre.
C’est pourquoi nous avons créé BORA et sommes fiers de dire que nous avons gardé l’ensemble des bénéfices de nos ingrédients dans une quête de mieux vivre.
Thé biologique infusé à froid, communément appelé ‘’cold brew tea’’, chaque bouteille BORA vous offre un puissant mélange de vrais ingrédients d’ici. Thés, petits fruits et sirop d’érable combinent les forces et les saveurs de nos coins de pays respectifs. Un choix innovateur, santé et rafraîchissant à valeur ajoutée pour faire le plein d’antioxydants, vitamines et minéraux! #DrinkBORA
La famille Leblanc
NOTRE PROCÉDÉ
Fraîcheur et bienfaits sont à l’intérieur de chaque gorgée
100% biologiques et certifiés par Écocert Canada, nos ingrédients sont authentiques, simples et naturels. Nous avons le souci d’utiliser des éléments de première qualité provenant, dans la mesure du possible, de producteurs locaux. Thés et petits fruits sont remplis d’excellents nutriments et sont reconnus pour leurs propriétés antioxydantes.
Sans arômes artificiels ni colorants ni additifs alimentaires. Les saveurs et couleurs sont le résultat même de la pureté des ingrédients.
Mélange d’ingrédients dans une eau froide avec, bien sûr, un peu de temps. Trois saveurs de petits fruits sont offertes avec un soupçon de sirop d’érable pour plaire vos papilles.
Technologie avancée avec un procédé à haute pression hydrostatique (HPH), la durée de conservation est de 180 jours à 4°C avant ouverture. Ce procédé permet d’assurer l’innocuité des valeurs nutritives et de préserver le goût. Après ouverture, garder réfrigéré et consommer à l’intérieur de quatre jours. Aucun agent de conservation n’est utilisé dans la recette.
Saviez-vous que la pasteurisation à chaud détériore les nutriments et modifie les saveurs? C'est pourquoi nous utilisons la pression au lieu de la chaleur. La pression appliquée avec la pasteurisation à froid est équivalente à six fois celle du fond de la mer.
FAQ
Pourquoi l’infusion à froid
Parce que c’est nouveau! Ici, on ne ‘’cuit’’ pas les feuilles de thé pour extraire par force les tanins. C’est le cas avec la façon plus traditionnelle que l’on connaît de boire un thé chaud, qui développe un goût beaucoup plus prononcé. L’infusion à froid permet d’aller chercher un goût supérieur et plus doux. Un équilibre parfait avec des fruits séchés, sans sucre ajouté et un soupçon de sirop d’érable.
Le Préliminaire
Le dépôt naturel au fond de la bouteille est composé de feuilles et de fruits. Ce n’est que du bon ! Nous avons bien sûr fait une filtration avant l’embouteillage. La séparation en phases, ou communément appelée décantation, est un phénomène connu et courant dans ce type de breuvage.
Avant de l’ouvrir, nous vous suggérons de mixer ces particules riches en antioxydants.
La valeur en polyphénols
Les polyphénols sont une famille de molécules organiques présente dans les plantes. Ils possèdent un pouvoir antioxydant naturel élevé et ont des effets bénéfiques sur la santé.
Thé noir & bleuet sauvage
150 mg de polyphénols par bouteille de 355 ml
Thé vert & argousier
200 mg de polyphénols par bouteille de 355 ml
Rooibos et sureau
100 mg de polyphénols par bouteille de 355 ml
Frais de livraison
06 Pack / 8$ boîte
12 Pack / 10$ boîte
Les commandes de plus de 95$ sont livrées GRATUITEMENT!
Vous avez d’autres questions?
Soumettez votre demande à l’équipe BORA!
[email protected]
”Maintenant, vivez cette vague de froid rafraîchissante et savourez pleinement cette nouvelle façon de vivre l’expérience d’un thé glacé!
Jean-Philippe & Keyan
